老陕面食是陕西特有面食,更是关中地区家喻户晓,几乎每天都会吃的一餐美食,而老陕面扯面拉条子裤带面的美名皆知,很多来西安旅游的人也是少不得要吃一碗扯面。
陕西面食把每一种面都做的与众不同,都赋予了深厚的文化,就像陕西的历史一样。学习陕西面食技术就来西安嘉诺餐饮特色面食培训班。
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面类:扯面、裤带面、拉条子、刀削面 兰州牛肉拉面 炒拉条 岐山臊子肉面、油泼扯面、杨凌蘸水面、红烧牛肉面、大盘辣子鸡面、红油麻酱凉面、炸酱面、削筋面 酸辣水饺 羊肉饸烙面、浆水面等等
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